sobota 19. března 2016

Zeleninový mišmaš s těstovinami

Taky máte rádi zeleninu jak já :), no já jsem mega ujetá na zeleninové jídla,ale taky nepohrdnu kusem masa ve formě steaku :D. No snad to moje zlatíčko zdědí lásku k zelenině a ovoci po mně.
No ale dneska jsem si pro vás nachystala zeleninový mišmaš s těstovinami a co na to budete potřebovat?




  • chery rajčátka -  stačí jen přepůlit
  • jednu malou cibuli -  na drobno
  • jeden stroužek česneku -  na drobné plátky
  • trochu brokolice 
  • jednu bílou papriku
  • jednu mrkev
  • těstoviny
  • šťávu z citronu
  • trochu šlehačky
  • sůl, pepř
  • olivový olej
Těstoviny si uvaříme jak máme rádi. Mezitím co se nám vaří těstoviny si očistíme a nakrájíme zeleninu. Do rozehřáté pánve nalijeme trochu olivového oleje a osmahneme na něm česnek s cibulí. Jakmile se nám cibulka s česnekem začne červenat, tak přidáme mrkev, papriku a brokolici. Jako poslední přidáme rajčata. Ke směsi přidáme přecezené těstoviny a zakápneme citronovou šťávou, dáme tolik kolik má každý rád. Osolíme a opepříme a jako úplně poslední přidáme trochu šlehačky, každý uzná kolik je pro něj trocha, pro mně to byly tak 3 lžíce, necháme chvilku zavařit a můžeme podávat. 

Dobrou chuť :)



Žádné komentáře :

Okomentovat