No ale dneska jsem si pro vás nachystala zeleninový mišmaš s těstovinami a co na to budete potřebovat?
- chery rajčátka - stačí jen přepůlit
- jednu malou cibuli - na drobno
- jeden stroužek česneku - na drobné plátky
- trochu brokolice
- jednu bílou papriku
- jednu mrkev
- těstoviny
- šťávu z citronu
- trochu šlehačky
- sůl, pepř
- olivový olej
Těstoviny si uvaříme jak máme rádi. Mezitím co se nám vaří těstoviny si očistíme a nakrájíme zeleninu. Do rozehřáté pánve nalijeme trochu olivového oleje a osmahneme na něm česnek s cibulí. Jakmile se nám cibulka s česnekem začne červenat, tak přidáme mrkev, papriku a brokolici. Jako poslední přidáme rajčata. Ke směsi přidáme přecezené těstoviny a zakápneme citronovou šťávou, dáme tolik kolik má každý rád. Osolíme a opepříme a jako úplně poslední přidáme trochu šlehačky, každý uzná kolik je pro něj trocha, pro mně to byly tak 3 lžíce, necháme chvilku zavařit a můžeme podávat.
Dobrou chuť :)
Žádné komentáře :
Okomentovat